Dagen startede lidt dumt.
Mine øjne var ildrøde og sved helt vildt, næsen var “tyk” og ville løbe – og jeg var helt vildt træt.
Egentlig skulle man tro, at jeg var overfølsom for et eller andet,
men jeg har ikke fået noget nyt i huset siden i går – så det tror jeg ikke.
Endelig fik jeg lidt af selvmedlidenheden lagt væk og kom i gang med at strikke,
jeg har strikket en cherry til mig selv, selv om jeg har strikket flere, så er ingen af dem havnet her.
Jeg har ændret på udformningen af halstørklædet, så det er langt og tykt.
Det er perfekt til en tur på to ben i sneen.
Nu er jeg gået i gang med at lave en dejlig og stærk tomatsuppe,
håndværkeren er lidt pivet, så måske han skal springe over 😉
Normalt bruger jeg friske tomater, men dåsetomater kan også bruges.
Tag en gryde.
Hæld 1 spsk. olie i bunden.
Tilsæt:
2 dåser fl. tomater.
1 hakket løg
1 hakket rød peber
2 fed hvidløg
chili efter smag
et stykke hakket frisk ingefær
½ kop vand
2 bouillonterninger – jeg kan bedst li’ kylling
salt, peber, sukker, basilikum (i dag)
Koger ½-1 time og blendes.
Nogle gange tilsætter jeg fløde, men det springer jeg over i dag – og pudser glorien.
Vi skal også have frikadeller – i dag med rød peber og frisk ingefær.
Jeg blender rød peber, ingefær og løg med æggene og putter det i farsen,
tilsætter ½ kop havregryn, ½ kop mel, en sjat mælk , salt og peber.
God aften 🙂
0
Nem og lækker tomatsuppe, den må jeg prøve en af dagene. Dine frikadeller lyder meget a al mine jeg smider god også en omgang hakket persille i. 🙂
Hvor er det Cherry flot til dig, Helle. En supergod farve til en farverig kvinde 🙂
Tomatsuppe er også en klassiker herhjemme. Vi er vilde med det 🙂
Hvor ser du bare brandhamrende godt ud, Helle. Godt du kom ud i sneen.
Super flot, og den farve er fantastisk til dig.. 🙂
Flot farve til dig…godt at du fik det lidt bedre….uhm lyder godt med tomatsuppe…:-0
Flot tørklæde og dejlig mad der passer til en kold dag, ikke så dårlig.
Super flot cherry. Den tomatsuppe må jeg prøve en dag, måske kan den give varmen.
Den skal vi prøve den suppe… i morgen – tak for den!
Sikke et skønt halstørklæde – det klæder dig så flot! Og suppen lyder rigtig lækker 🙂
SMUKKE HELLE ! Lyder som en lækker tomatsuppe. Den må prøves, og det samme må “dellerne” 🙂
Ha’ en dejlig torsdag !
Knus Helle
Uhmmmm – så lækkert med en stærk tomatsuppe 🙂
Sikke en skøn strik du har på, farven er superflot!
Cat.: Jeg må prøve med persille 🙂
Liselotte: Tak – jeg elsker farver 🙂
Lene: Mange tak 🙂
Inge: Tak 🙂
Annemarie: Tak 🙂
Jonna: Deet passede lige til dagen i går 🙂
Johanne: Den giver i den grad varmen 🙂
Mette; God fornøjelse 🙂
Madame: Tak 🙂
Helle: Tak – det må være tørklædet du mener 🙂 Maden var dejlig 🙂
Margrethe: Dejlig 🙂 Tak 🙂